SELECCIÓN SAVIGNON BLANC 2022, BODEGAS TAGUA TAGUA

Descripción

VARIEDAD
100% Savignon Blanc
ORIGEN
Valle Central, Chile
FECHA DE COSECHA
2022

NOTAS DE CATA
Color amarillo pálido con notas verdosas. En nariz resaltan los cítricos y la acidez
es prolongada. En boca es seco, con una acidez media. Suaves notas minerales
producto de la mezcla que incluye ten-oirs de Maule Cordillera.
Un blanco ideal para peces frescos y tardes soleadas de verano.

ALCOHOL
13%
TEMPERATURA DE SERVICIO
IOºC

MARIDAJE
Aperitivo, entrantes, carpaccio de salmón
y ensaladas con quesos blancos.

VINIFICACIÓN
Fermentación alcohólica entre 14º y 15º en tanques de
acero inoxidable.